Виноград Буффало – универсальный сорт винограда, селекции 1938 года. Ранне-среднего созревания, на юге Украины, Одесской области, полная зрелость ягод наступает в конце августа, или первой декаде сентября. Сила роста кустов хорошая, побеги вызревают на 90% от общего прироста. Вызревшая лоза каштанового цвета. Листья крупные, красивые, слегка морщинистые, почти цельные. Цветок обоеполый. Гроздья среднего размера, рыхлые, конические. Ягода черная, слегка овальная, среднего размера. Имеет оригинальный лабрусковый аромат с мускатным оттенком и слегка тёрпкий вкус. Сахаронакопление от 18 до 21%, при кислотности от 5,4 до 9,9 г/л. Урожайность 100-120 ц/га, от 5кг скуста.  Сорт винограда Буффало отличается сравнительно высокой зимостойкостью, до -28-30 градусов мороза, очень высокой устойчивостью к милдью, оидиуму и серой гнили ягод. При хорошем уходе кусты сильнорослые. Ягоды винограда можно употреблять в свежем виде, а также для приготовления ароматного сока и вина.